Stálá nabídka
Předkrmy
100 g | Tataráček ze zauzeného lososa s česnekovým toastem | 195 |
100 g | Restované tygří krevety na česneku a bílém víně | 191 |
Polévky dle denní nabídky | 49 |
Polévky
0,2 l | Italská rajčatová polévka s bazalkovým pestem a parmazánem | 85 |
+ polévka dle denní nabídky | 49 |
Hlavní jídla
400g | Masitá hovězí žebra | sous-vide | omáčka z pečených paprik | restované bylinkové brambory | 405 |
170g | Váleček z vepřové panenky | hříbková omáčka | šťouchané brambory | 310 |
200g | Kuřecí steak | restované zelené fazolky | pancetta | česnek | restované bylinkové brambory | 298 |
250G | Filírovaný hovězí flank steak | omáčka Red Eye | steakové hranolky | 385 |
LEHKÁ JÍDLA | ||
150g | Filet z candáta | holandská omáčka | pošírovaná karotka | pečené baby brambůrky | 325 |
300g | Tagliatelle s boloňským ragú | parmazán | 245 |
300g | Tagliatelle s pestem ze sušených rajčat | sýr Gran moravia | | 199 |
300g | Caesar salát / restovaná pancetta / dresink / parmazán / krutony | 199 |
Doplňky k lehkým jídlům a salátům: | + grilované tygří krevety | 100g +115 Kč + filírovaný kuřecí steak | 100g +95 Kč |
Saláty
300g | Caesar salát | restovaná pancetta | dresink | parmazán | krutony | 199 |
150g | Malý míchaný zeleninový salát | 119 |
Dezerty a pochutiny k pivu
150 g | Čokoládové suflé | malinové coulis | | 179 |
+ dezert dle denní nabídky | 69 | |
CHUŤOVKY | ||
Cuketový tatarák | topinka z italského chleba | 175 |
Dětská jídla
Dle domluvy s obsluhou a kuchaři. | ||
Nápojový lístek
Nealkoholické nápoje
0,25 l 0,5 l 1 l | Voda s citronem do džbánu neperlivá / perlivá | 19,- 29,- 39,- |
Přírodní limonády Přírodní perlivá limonáda v příchutích dle denní nabídky: Elderflower (bezová), Ginger and Lemongrass (zázvor a citronová tráva), Raspberry and Grapefruit (maliny a grep) |
||
0,25 l | Přírodní limonáda | 39,- |
0,50 l | Přírodní limonáda | 49,- |
1,00 l | Přírodní limonáda | 79,- |
0,5 l | Domácí okurková limonáda | 60,- |
Fresh Čerstvé 100% džusy obsahující vysoké procento vitamínů, minerálů a jiných lidskému zdraví prospěšných látek. |
||
0,25 l | Pomeranč | 80,- |
0,25 l | Grep | 80,- |
0,25 l | Mix pomeranč + grep | 80,- |
Fritz-kola® 0,33 l Jedna z nejnabitějších kol na světě (25 mg kofeinu ⁄ 100 ml). Obsahuje pravé kolové ořechy a přírodní kofein – účinné životabudiče. Má fantastickou chuť. Je vhodná i pro vegany. |
||
original light kávová | ||
0,33 l | Fritz-kola® | 60,- |
Fentiman’s 0,275 l Limonády Fentimans se vyrábějí podle stejných receptur už od roku 1905. Poctivé bylinné složení a týdenní dozrávání zaručuje vynikající, osvěžující chuť a radost z poctivé fermentované limonády, dnes již zřídka vídané. |
||
0,275 l | Fentiman’s v příchuti dle denní nabídky | 60,- |
TOMA sortiment | ||
0,25 l | Pepsi cola | 45,- |
0,25 l | Mirinda | 45,- |
0,25 l | 7UP | 45,- |
0,25 l | Toma džus | 45,- |
0,25 l | Tonic Everess | 45,- |
Teplé nápoje
7 g | Ristretto – extra malá káva | 49,- |
7 g | Espresso – malá káva | 49,- |
14 g | Espresso doppio – dvojité espresso | 89,- |
7 g | Espresso lungo – velká káva | 49,- |
7 g | Espresso macchiato – káva doplněná malým množstvím mléčné pěny | 55,- |
7 g | Cappuccino – espresso s mlékem a mléčnou pěnou | 60,- |
7 g | Latte Macchiato – espressem přelité horké mléko a mléčná pěna | 60,- |
7 g | Česká turecká káva – zalitá, spařená, mletá káva podávaná ve skle | 45,- |
7 g | Vídeňská káva – espresso se šlehačkou podávané ve skle | 60,- |
7 g | Alžírská káva - espresso s vaječným likérem a šlehačkou | 75,- |
7 g | Irská káva - espresso s whisky a šlehačkou | 89,- |
7 g | Ledová káva - espresso s ledem a šlehačkou | 60,- |
25 g | Horká čokoláda | 55,- |
0,2 l | Grog - citron, cukr | 60,- |
0,2 l | Svařené víno | 60,- |
Přírodní Bio Fair Trade anglické čaje CLIPPER® Vždy čistý a přírodní produkt bez umělých přídavných látek. |
||
1 ks | V příchutích dle denní nabídky | 45,- |
0,2 l | Čaj z čerstvé máty s citrónem a medem | 49,- |
0,2 l | Čaj z čerstvého zázvoru s citrónem a medem | 49,- |
Aperitivy
0,1 l | Aperol | 90,- |
0,1 l | Campari Bitter | 90,- |
0,1 l | Martini Extra Dry, Bianco, Rosso | 80,- |
0,1 l | Cinzano Extra Dry, Bianco, Rosso | 80,- |
0,1 l | Portské bílé | 95,- |
0,1 l | Portské červené | 95,- |
0,1 l | Crodino - nealkoholický aperitiv od Campari | 60,- |
Piva
0,3 l | Pilsner Urquell čepovaná 12° | 45,- |
0,5 l | Pilsner Urquell čepovaná 12° | 58,- |
0,3 l | Purkmistr 12º čepovaný světlý / tmavý | 45,- |
0,4 l | Purkmistr 12º čepovaný světlý / tmavý | 50,- |
0,5 l | Purkmistr 12° čepovaný světlý / tmavý | 58,- |
0,33 l | Birell – nealkoholické pivo světlé i tmavé | 40,- |
Destiláty
0,04 l | Finlandia vodka | 60,- |
0,04 l | Slivovice Jelínek | 60,- |
0,04 l | Tequilla | 70,- |
0,04 l | Metaxa ***** | 70,- |
0,04 l | Beefeater Gin | 60,- |
0,04 l | Bacardi Rum | 60,- |
0,04 l | Legendário Elixir de Cuba | 85,- |
0,04 l | Diplomático | 130,- |
Likéry
0,04 l | Becherovka | 50,- |
0,04 l | Baileys | 60,- |
0,04 l | Vaječný likér | 40,- |
0,04 l | Jägermeister | 60,- |
0,04 l | Fernet Stock | 50,- |
0,04 l | Magister | 50,- |
0,04 l | Amundsen (ochucená vodka) | 50,- |
Purkmistr pivní pálenky a likéry
0,04 l | Velbloudice 40% (pivní pálenka) | 60,- |
0,04 l | Lázeňák 28% | 60,- |
0,04 l | Lovečák 28% | 60,- |
Cognac, Armagnac
0,04 l | Hennessy | 120,- |
0,04 l | Martell Noblige | 250,- |
Whisky a bourbon
0,04 l | Johnnie Walker | 70,- |
0,04 l | Jameson | 70,- |
0,04 l | Tullamore Dew | 70,- |
0,04 l | Jack Daniel´s | 85,- |
0,04 l | Jack Daniel´s Honey | 85,- |
0,04 l | Jim Beam | 70,- |
Vinný lístek
Znovín Znojmo
0,15 l | Müller Thurgau | 59,- |
0,15 l | Veltlínské zelené | 59,- |
0,15 l | Frankovka | 59,- |
0,15 l | Cabernet Sauvignon | 59,- |
Vína z nejlepších viničních tratí Znojemska | ||
0,75 l | Veltlínské červené rané | 199,- |
0,75 l | Chardonnay, jakostní | 199,- |
0,75 l | Rulandské šedé, jakostní | 199,- |
0,75 l | Sauvignon, jakostní | 199,- |
0,75 l | Muškát moravský, jakostní | 199,- |
Vína přívlastková – z „Terroir clubu“ | ||
0,75 l | Rulandské šedé, pozdní sběr | 359,- |
0,75 l | Sauvignon, pozdní sběr, v nabídce také speciální tropical a green aroma | 359,- |
0,75 l | Pálava, pozdní sběr | 359,- |
Speciální nabídka | ||
0,75 l | Tramín červený - Lacerta viridis, pozdní sběr | 379,- |
0,75 l | Rulanské bílé – Lacerta viridis, pozdní sběr | 379,- |
Přírodně sladké pozdní sběry a výběry | ||
0,5 l | Tramín červený, výběr z hroznů | 329,- |
Speciální nabídka | ||
0,2 l | Rulandské šedé, ledové víno | 519,- |
Ročníková vína červená | ||
0,75 l | Modrý Portugal | 199,- |
0,75 l | Zweigeltrebe, jakostní | 199,- |
0,75 l | Denis d’Or | 199,- |
0,75 l | Rulandské modré, červené zemské | 359,- |
Růžová vína | ||
0,75 l | Cabernet Sauvignon – rosé, jakostní | 220,- |
Vinné sklepy Lechovice
0,75 l | Rulandské šedé, pozdní sběr | 379,- |
0,75 l | Ryzlink rýnský VOC | 359,- |
0,75 l | Pálava, výběr z hroznů | 379,- |
0,75 l | Cabernet Moravia rosé, pozdní sběr | 359,- |
Vinařství Baloun
0,75 l | Ryzlink vlašský, pozdní sběr | 290,- |
0,75 l | Müller Thurgau, pozdní sběr | 290,- |
0,75 l | Hibernal, pozdní sběr | 389,- |
0,75 l | Zweigeltrebe rosé, pozdní sběr | 290,- |
0,75 l | André, pozdní sběr | 318,- |
Bohemia sekt
0,75 l | Bohemia Sekt demi | 249,- |
0,75 l | Bohemia Sekt Regia brut | 249,- |
0,75 l | Bohemia Sekt Prestige brut | 399,- |
0,1 l | Prosecco | 59,- |
0,75 l | Prosecco | 249,- |
Italská vína | ||
COLLE CORVIANO | ||
0,15 l | Pinot Grigio IGP Colline Pescaresi - Magnolia | 69,- |
0,15 l | Trebbiano d´Abruzzo DOC - Magnolia | 69,- |
0,15 l | Montepulciano d´Abruzo DOC - Magnolia | 69,- |
0,75 l | Pinot Grigio Colline Pescaresi IGP | 379,- |
0,75 l | Trebbiano d´Abruzzo DOC | 379,- |
0,75 l | Chardonnay Colline Pescaresi IGP | 379,- |
0,75 l | Cerasuolo d´Abruzzo DOC | 379,- |
0,75 l | Montepulciano d´Abruzzo DOC | 379,- |
CA´MONTINI | ||
0,75 l | Prosecco DOC bio Extra dry | 419,- |
DE BERNARD | ||
0,75 l | Grand Cuvée Rosé Brut Millesimato | 389,- |